00000000: 20 32 20 0D D0 49 4C 5A 53 55 50 50 45 0D 20 20 | 2 ..ILZSUPPE. |
00000010: 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 0D CD | ..|
00000020: 45 4E 47 45 20 3A A0 A0 20 20 20 20 20 20 20 20 |ENGE :.. |
00000030: 20 20 DA 55 54 41 54 45 4E 3A 0D 0D 31 20 CC 49 | .UTATEN:..1 .I|
00000040: 54 45 52 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 D7 |TER .|
00000050: 41 53 53 45 52 0D 32 35 30 20 47 52 20 20 20 20 |ASSER.250 GR |
00000060: 20 20 20 20 20 20 20 20 20 D0 49 4C 5A 45 0D 36 | .ILZE.6|
00000070: 20 C5 53 53 4C 4F 45 46 46 45 4C 20 20 20 20 20 | .SSLOEFFEL |
00000080: 20 20 CD 45 48 4C 0D 33 20 C5 53 53 4C 4F 45 46 | .EHL.3 .SSLOEF|
00000090: 46 45 4C 20 20 20 20 20 20 20 D2 41 48 4D 0D 20 |FEL .AHM. |
000000A0: 20 20 20 20 20 20 20 D0 45 54 45 52 53 49 4C 49 | .ETERSILI|
000000B0: 45 2C 20 D3 41 4C 5A 0D 0D 20 20 20 20 20 20 20 |E, .ALZ.. |
000000C0: 20 20 20 20 20 C1 4E 4C 45 49 54 55 4E 47 20 3A | .NLEITUNG :|
000000D0: 0D 0D C4 49 45 20 D0 49 4C 5A 45 20 50 55 54 5A |...IE .ILZE PUTZ|
000000E0: 45 4E 2C 20 57 41 53 43 48 45 4E 20 0D 55 4E 44 |EN, WASCHEN .UND|
000000F0: 20 46 45 49 4E 48 41 43 4B 45 4E 2E 20 C9 4E 20 | FEINHACKEN. .N |
00000100: 45 49 4E 45 52 0D CB 41 53 53 45 52 52 4F 4C 4C |EINER..ASSERROLL|
00000110: 45 20 44 49 45 20 C2 55 54 54 45 52 0D 5A 45 52 |E DIE .UTTER.ZER|
00000120: 47 45 48 45 4E 20 4C 41 53 53 45 4E 2C 20 44 49 |GEHEN LASSEN, DI|
00000130: 45 20 D0 49 4C 5A 45 20 0D 44 41 52 49 4E 20 41 |E .ILZE .DARIN A|
00000140: 4E 44 41 45 4D 50 46 45 4E 2C 20 44 41 53 20 CD |NDAEMPFEN, DAS .|
00000150: 45 48 4C 0D 44 41 52 55 45 42 45 52 20 53 54 52 |EHL.DARUEBER STR|
00000160: 45 55 45 4E 20 55 4E 44 20 4C 45 49 43 48 54 0D |EUEN UND LEICHT.|
00000170: 41 4E 52 4F 45 53 54 45 4E 2E 20 CD 49 54 20 31 |ANROESTEN. .IT 1|
00000180: 20 CC 49 54 45 52 20 0D D7 41 53 53 45 52 20 41 | .ITER ..ASSER A|
00000190: 55 46 46 55 45 4C 4C 45 4E 2C 20 57 55 45 52 5A |UFFUELLEN, WUERZ|
000001A0: 45 4E 0D 55 4E 44 20 47 55 54 20 44 55 52 43 48 |EN.UND GUT DURCH|
000001B0: 4B 4F 43 48 45 4E 2E 20 C2 45 49 4D 0D C1 4E 52 |KOCHEN. .EIM..NR|
000001C0: 49 43 48 54 45 4E 20 4D 49 54 20 47 45 48 41 43 |ICHTEN MIT GEHAC|
000001D0: 4B 54 45 52 20 0D D0 45 54 45 52 53 49 4C 49 45 |KTER ..ETERSILIE|
000001E0: 20 42 45 53 54 52 45 55 45 4E 20 55 4E 44 20 0D | BESTREUEN UND .|
000001F0: 44 45 4E 20 D2 41 48 4D 20 55 4E 54 45 52 5A 49 |DEN .AHM UNTERZI|
00000200: 45 48 45 4E 2E 20 CE 41 43 48 0D C2 45 4C 49 45 |EHEN. .ACH..ELIE|
00000210: 42 45 4E 20 D3 43 48 57 45 4D 4D 4B 4C 4F 45 53 |BEN .CHWEMMKLOES|
00000220: 53 43 48 45 4E 0D 45 49 4E 4C 45 47 45 4E 2E 0D |SCHEN.EINLEGEN..|
00000230: 0D 0D 0D |... |
2 .PILZSUPPE. .MENGE :
ZUTATEN:..1 LITER W
ASSER.250 GR PILZE.6 ESSLOEF
FEL MEHL.3 ESSLOEFFEL RAHM.
PETERSILIE, SALZ.. ANL
EITUNG :..DIE PILZE PUTZEN, WASCHEN .UND
FEINHACKEN. IN EINER.KASSERROLLE DIE BU
TTER.ZERGEHEN LASSEN, DIE PILZE .DARIN A
NDAEMPFEN, DAS MEHL.DARUEBER STREUEN UND
LEICHT.ANROESTEN. MIT 1 LITER .WASSER A
UFFUELLEN, WUERZEN.UND GUT DURCHKOCHEN.
BEIM.ANRICHTEN MIT GEHACKTER .PETERSILIE
BESTREUEN UND .DEN RAHM UNTERZIEHEN. NA
CH.BELIEBEN SCHWEMMKLOESSCHEN.EINLEGEN..
...
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